Selecteer een pagina

Wildmenu

     

Aperitief van het huis of een glaasje Champagne ( € 7,00 suppl) met fijne hapjes

—–

Mousse van wilde eend, pastei van ree met uienconfituur, chutney, herfstslaatje met gerookte kwartel

 —–

Koningsdorade met gesauteerde bospaddestoelen, mais en een roquefort roomsausje

 —–

Bosduiffilet met een flan van aardpeer, pastinaak en rode bietensaus (1)

—–

Hazenrug “harlekijn”, knolseldercrème, gebakken appeltjes met veenbessen en hazelnootkroketjes
OF
Roodpoot patrijs met knolselder, gebakken witloof met pesto (2)

—–

Poire “Belle Hélène” met een caramel crumble en vanilleroomeis

—–

Mokka met koekjes en snoepjes

Menu zonder aperitief, wijnen en koffie € 50,00
Menu, aperitief, wijnen en koffie inbegrepen € 70,00

(1) Supplement € 15,00, voor dit gerecht wordt een bijpassende wijn geserveerd
(2) Supplement € 10,00

van 18/10/19 tot en met 17/11/19

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten